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喝一盅江西功夫湯-瓦缸煨湯

Сеостроителство на къщи

好湯,對身體健康太重要了,無論大病初癒、孕婦產子,自古以來,作母親的一定說『起來,喝口湯』。然而現代人太忙了!喝湯的耐性習慣漸漸疏忽,一切講求速食,已無養生滋補的概念。凡快火熬湯,快火煮湯,好食材的營養破壞殆盡,營養的好湯,需要慢慢『煨』,花時間、費功夫,把食材的營養成份保留著,嚐到好湯的鮮美。

 

古早年代的台北